石和温泉から仕事行く前に蒙古タンメン中本へ
4月限定メニュー『中本チャンプ勇』
限定の中でも人気メニューらしい
そういえば1年に何回も登場してる
以前一度食べたが辛くてギブしたような記憶が・・・・
違ったかな・・
白髪ネギとバターを注文
年に100回から120回蒙古に行く某ブログ主の食べ方参考に
半熟玉子以外を混ぜまくって食べる
半分ぐらい食べたところで
黄身トロトロ卵を白身ごと潰して混ぜて味を変える
マイルドになるね
好みで酢を掛ける
そんなに辛くなかった
人気メニューになるのがよく分かった
かなり美味しい
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